Tipos de Leite do Japão, Inclusive para as Pessoas que Têm Alergia

スポンサーリンク

No Japão, é claro que tem leite normal mas também tem muitos produtos tipos leites contem extra cálcio e ferro etc. Teor de Gordura não é somente semi-desnatado e desnatado, também tem extra gordura que é mais saboroso. 

Nesta vez, resumi os tipos de leite, inclusive aqueles para pessoas que tem alergia etc. Vamos ver.

Leite Simples


Você pode saber os tipos olhando face das embalagens. Depois de 種類別/ Shuruibetsu (Tipo), escrito assim:

    • Integral⇒ 牛乳 / Gyūnyū (Mais que 3,0% de teor de gordura)

 

    • Semi-desnatado ⇒ 低脂肪牛乳 / Teishibō gyūnyū (0,5%-1,5% de teor de gordura)

 

  • Desnatado ⇒ 無脂肪牛乳 / Mushibō gyūnyū (Menos que 0,5% de teor de gordura)
  • 成分調整牛乳 / Seibun chōsei gyūnyū (O leite que foi tirado teor de gordura e ficou com mais de 1,5%- menos de 3,0% ou leite desidratados para fazer mais gordura. Vamos ver 乳脂肪分/Nyūshibōbun (teor de gordura) da embalagem.)

Tipo o mais natural que não contem outros produtos.

Leite processado


Depois de 種類別 / Shuruibetsu (Tipo), escrito 加工乳 / Kakō nyū. Leite contem produto lácteos como leite em pó desnatado, creme, manteiga etc. Principalmente produtos tipo semi-desnatado, desnatado ou com mais gordura. Ver 乳脂肪分/Nyūshibōbun (teor de gordura) da embalagem.

Tipo contem somente leite e produto lácteos. Geralmente mais economico que leite simples.

 

Leite Tipo Bebida Láctica


Depois de 種類別 / Shuruibetsu (Tipo), escrito 乳飲料 /Nyūinryō. Se a embalagem é parecida com a de leite e escrita assim, a maioria dos produtos contem extra ingredientes como cálcio, ferro, vitamina, ácido fólico etc dependendo do produto. Escrito カルシウム / Karushiumu (cálcio), Ca, 鉄分 / Tetsubun (ferro), 鉄, Fe, 骨/ Hone (osso), ビタミン / Bitamin (vitamina), 葉酸 / Yōsan (ácido fólico) etc. Este tipo também tem produto com sabor de: cafe, achocolatado, morango etc.

スポンサーリンク

Recomendo para as pessoas queiram tomar extra nutrição.

 

O Que é Numero da Embalagem?


Se você achar escrito do numero como 1.0  3.5  3.8  4.0  4.2 etc na face da embalagem, isso é porcentagem do teor de gordura. Também está escrito na tabela de composição de nutrição na parte de trás ou ao lado. Ver 乳脂肪分/Nyūshibōbun (teor de gordura).

 

Para as Pessoas com Problema de Lactose


Recomendo アカディ / Akadi. O produto que tirou 80% de lactose que difícil de ter diarreia.

Foto: 雪印メグミルク

 

Leite de Soja


Leite de soja chama 豆乳 / Tōnyū. Tem puro (無調整豆乳 / Muchōsei tōnyū) e aromatizado (調製豆乳 / Chōsei tōnyū). Também tem variação de sabor como cafe, banana, morango, achocolatado etc.

Validade de Leite


A maior parte do leite no Japão precisa guardar na refrigerador e validade é curta. Talvez tem leite conservável à temperatura ambiente nos supermercados grandes. Tem escrito 常温保存可能品  / jōon hozon kanōhin (Conservável à temperatura ambiente). Provavelmente pode achar na seção de garrafas, suco ou cafe de latas.

 

Voltar o leite para refrigeração é necessário. Leite tem dois tipos de validade dependendo do produto. 賞味期限 / Shōmi kigen é validade de garantia do sabor então pode tomar mais alguns dias, mas 消費期限 / Shōhi kigen é ultimo dia que pode consumir.

 

Leite, leite processado, bebida láctica, leite com menos lactose e leite de soja. Seria bom você escolher algo que corresponda à condição física da sua família.

スポンサーリンク

Deixe uma Resposta

Coloque um comentário no quadro maior e coloque seu nome no quadro menor

Adição imagens opcional (JPEG apenas)